Localizada em Ipuaçu - SC, a Casa Debiasi é sinônimo de excelência na produção artesanal.

Nossas especialidades incluem vinhos, cachaças, licores envolventes, geleias e açúcar mascavo, com sabor autêntico. Acreditamos que a verdadeira qualidade está nos detalhes, por isso, cada matéria-prima é cuidadosamente selecionada à mão, garantindo um perfil de sabor exclusivo que evoca o conforto e a nostalgia dos bons tempos. Venha conhecer a nossa dedicação à arte de produzir!

MISSÃO

Entregar alimentos artesanais de qualidade superior, superando as expectativas dos consumidores. Nosso objetivo é proporcionar experiências gastronômicas singulares em um ambiente que celebra a tradição familiar.

VISÃO

Tornar-nos uma referência entre as agroindústrias familiares da região, reconhecidos pela produção de alimentos artesanais seletos, puros e de qualidade inigualável.

CASA DEBIASI

brown bamboo sticks on brown wooden table

Nossa História

Por volta do ano de 1940, Seu Ivo Debiasi (I. M.) decidiu, com sua família mudar-se da cidade de Soledade no Rio Grande do Sul, para o Oeste Catarinense. Naquela época, o trabalho era todo manual e os equipamentos mecanizados eram raros. Mas isso não intimidou Seu Ivo Debiasi, que com determinação e coragem, começou a transportar madeiras provenientes da colonização regional até a balsa do Rio Uruguai, utilizando seu Terno de Mula.

Seu Ivo foi quem trouxe canas de açúcar de São Paulo para a propriedade, as quais mais tarde, seu filho, Sr. José Hilton Debiasi começou a transformá-las em cachaça.

Recentemente, começamos o processo de sucessão familiar. O filho mais novo de seu José, André, seguindo os passos de seus antepassados, está firme na produção de cachaças de qualidade.

Cada garrafa de cachaça que produzimos é uma homenagem a essa família incrível, que transformou canas de açúcar em uma preciosidade líquida.

Que nossa cachaça possa trazer alegria, brilho nos olhos e um sabor único para aqueles que a apreciam. Que cada gole seja um lembrete de que somos capazes de realizar grandes feitos, assim como seu Ivo e seu José fizeram.

Então, erga sua taça e brinde comigo. Brinde à família, à tradição e ao futuro que está sendo construído com amor e dedicação. Afinal, a história continua, e estamos prontos para escrever novos capítulos cheios de sabor, emoção e sucesso.